仙踪林19岁大陆rapper潮水
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菊花是一种具有药用价值的植物,具有降血压、清热解毒的作用。将菊花与酸奶结合在一起,可以制作出美味又健康的菊花酸奶。下面是菊花酸奶的制备方法与步骤:
所需材料:
- 新鲜菊花:适量
- 牛奶或豆浆:500ml
- 酸奶发酵剂:适量
- 蜂蜜或糖:适量(可根据个人口味调整)
步骤:
- 将菊花冲洗干净,并用水浸泡片刻,去除杂质。
- 将菊花放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火,继续煮约10分钟。
- 将菊花水倒入碗中,待其冷却至室温。
- 将牛奶或豆浆倒入锅中,加热至70摄氏度左右。
- 将酸奶发酵剂加入牛奶或豆浆中,搅拌均匀。
- 将菊花水倒入锅中的牛奶或豆浆中,搅拌均匀。
- 将混合好的液体倒入酸奶机或保温杯中,盖上盖子。
- 将酸奶机设定在温度控制范围内,保温杯则需将杯子放入保温袋中,保持温度。
- 根据酸奶机说明,等待6-8小时左右,或保温杯则需等待8-12小时。
- 取出酸奶机中或保温杯里的菊花酸奶,放入冰箱冷冻室冷却或直接饮用。
注意事项:
- 在制作菊花酸奶时,菊花的新鲜程度和菊花水的冷却时间都会影响最终的口感和味道。
- 如果没有酸奶机,可以使用保温杯来代替。
- 菊花酸奶在冷冻室冷却后口感更好,但也可根据个人喜好直接饮用。
享受美味又健康的菊花酸奶吧!